自家製サフランを使ったパエリア、失敗作… [料理・食べ物]
収穫したサフランのめしべを使って、パエリアに色をつけてみたんですけど…
まだ色が足りなかったみたいだし、スープ入れすぎでご飯柔らかくなってしまったし…。
パエリアというより、洋風おじやでした。
でも、子供たちと一緒に3分の2以上食べちゃいましたし（今日はだんな様は不在だったので）
底のおこげはみんなでスプーンでこそぎとっての奪い合いでした。
まだサフラン残っているので、再チャレンジしてみようと思います。
まだ色が足りなかったみたいだし、スープ入れすぎでご飯柔らかくなってしまったし…。
パエリアというより、洋風おじやでした。
でも、子供たちと一緒に3分の2以上食べちゃいましたし（今日はだんな様は不在だったので）
底のおこげはみんなでスプーンでこそぎとっての奪い合いでした。
まだサフラン残っているので、再チャレンジしてみようと思います。
イタリアントマト、収穫できるのか？ [野菜]
フェリシア、生育旺盛♪ [その他の植物]
ブルーデイジーが大好きなので、この秋にフェリシア「スプリングメルヘン」の種を蒔いてみました。
生育は旺盛です。同じ日に蒔いたビビと並べてみると、一目瞭然です。
フェリシアとビオラ「ビビ」の発芽の様子はこちら。
今日のフェリシア「スプリングメルヘン」（下）とビオラ「ビビ」（上）
↓
フェリシアは寒さには若干弱いと書いてありましたが、
耐寒温度０℃以上とあるので、我が家では問題なく越冬すると思います。
一般にブルーデイジーといわれて売られているものとは別種です。
ブルーデイジーは学名「Felicia amelloides」の多年草、
今回のフェリシアは学名「Felicia heterophylla」で一年草です。
ちなみに、このフェリシアの英名はHeavenly blue daisyだそうです。
Heavenlyの意味は「天の・素晴らしい・神々しい・無上の」なので、
ブルーデイジーより素敵な花が咲くのではと期待してしまいます。
とはいうものの、それは私のそだてにかかっているので、過剰な期待はせずにおこう(^_^;)
そもそも、ポット上げするときに全部育てられないので、
半分以上の株を天国おくりにしてしまった…。私は地獄行きかも(-_-;)
生育は旺盛です。同じ日に蒔いたビビと並べてみると、一目瞭然です。
フェリシアとビオラ「ビビ」の発芽の様子はこちら。
今日のフェリシア「スプリングメルヘン」（下）とビオラ「ビビ」（上）
↓
フェリシアは寒さには若干弱いと書いてありましたが、
耐寒温度０℃以上とあるので、我が家では問題なく越冬すると思います。
一般にブルーデイジーといわれて売られているものとは別種です。
ブルーデイジーは学名「Felicia amelloides」の多年草、
今回のフェリシアは学名「Felicia heterophylla」で一年草です。
ちなみに、このフェリシアの英名はHeavenly blue daisyだそうです。
Heavenlyの意味は「天の・素晴らしい・神々しい・無上の」なので、
ブルーデイジーより素敵な花が咲くのではと期待してしまいます。
とはいうものの、それは私のそだてにかかっているので、過剰な期待はせずにおこう(^_^;)
そもそも、ポット上げするときに全部育てられないので、
半分以上の株を天国おくりにしてしまった…。私は地獄行きかも(-_-;)
タグ：フェリシア
真冬に咲くはずのチューリップの観察 37日目 [チューリップ]
福岡モーターショーで作った模型♪ [日常のこと]
今日の午後は私は仕事関連で講習会に行かなくてはならず、
子供たちを母に預けて出かけてました。
子供たちはどうしていたかといえば…、おばあちゃんにつれられて、
福岡モーターショーの「ＪＨＦＣ燃料電池自動車おやこ体験教室」に行ってました。
（うちは、「おやこ」ではなく、「そぼまご」体験ですが…）
私が帰って見せてもらったのがこれです。
もともとは燃料電池（水素タンク付き）が乗っていたらしいです。
でも、そのまま持ち帰っても水素の抽出装置も液体水素もないですし、
燃料電池のキットって結構お高いのではないかとも思います。
家でも遊べるように乾電池車に改造されたようです。
どういうことがあったのか、いろいろ話をしてくれました。
「ここに水素タンクをのせて、チューブで電池につないで走らせたんだ。
水素で走って、排気ガスはださないで、水が出来るんだよ。
宇宙船の燃料電池で出来た水は飲めるんだって…。
それから、ベンツに乗ったよ！ 一台一億円だって！」
などなど…、楽しかったようで何よりですが、今ひとつ何があったのか全貌は不明です。
いろいろ聞いていたら、最後の部分はベンツ製の燃料電池車に乗ったということらしいです。
一台一億円はベンツ製ボディ込みでしょうか？ 燃料電池部分だけでしょうか？
おまけ画像 今日の帰り道での風景
↓
子供たちを母に預けて出かけてました。
子供たちはどうしていたかといえば…、おばあちゃんにつれられて、
福岡モーターショーの「ＪＨＦＣ燃料電池自動車おやこ体験教室」に行ってました。
（うちは、「おやこ」ではなく、「そぼまご」体験ですが…）
私が帰って見せてもらったのがこれです。
もともとは燃料電池（水素タンク付き）が乗っていたらしいです。
でも、そのまま持ち帰っても水素の抽出装置も液体水素もないですし、
燃料電池のキットって結構お高いのではないかとも思います。
家でも遊べるように乾電池車に改造されたようです。
どういうことがあったのか、いろいろ話をしてくれました。
「ここに水素タンクをのせて、チューブで電池につないで走らせたんだ。
水素で走って、排気ガスはださないで、水が出来るんだよ。
宇宙船の燃料電池で出来た水は飲めるんだって…。
それから、ベンツに乗ったよ！ 一台一億円だって！」
などなど…、楽しかったようで何よりですが、今ひとつ何があったのか全貌は不明です。
いろいろ聞いていたら、最後の部分はベンツ製の燃料電池車に乗ったということらしいです。
一台一億円はベンツ製ボディ込みでしょうか？ 燃料電池部分だけでしょうか？
おまけ画像 今日の帰り道での風景
↓
ドラセナ・コンシンナ紅白２種類です♪ [観葉植物]
ベゴニア「ドラゴンウイング」、挿し芽してみる♪ [ベゴニア]
ベランダで育てている大型になるベゴニア「ドラゴンウイング｣…
３株あるうち、１株が弱って、根元から腐ってしまったので、抜き取りました。
抜き取った株の上の方はまだ元気そうだったので、挿し穂を作って、
萎れなかったら、挿して室内で育ててみようと思います。
ベランダで生き延びている株たちは花もまだ咲かせてくれています。
寒くなって、花色がいっそう赤くなってきているようです。
我が家のベランダで生き延びさせることが可能と思われるので、
乾燥気味にして、ベランダ越冬チャレンジします。
前回の様子はこちら。
３株あるうち、１株が弱って、根元から腐ってしまったので、抜き取りました。
抜き取った株の上の方はまだ元気そうだったので、挿し穂を作って、
萎れなかったら、挿して室内で育ててみようと思います。
ベランダで生き延びている株たちは花もまだ咲かせてくれています。
寒くなって、花色がいっそう赤くなってきているようです。
我が家のベランダで生き延びさせることが可能と思われるので、
乾燥気味にして、ベランダ越冬チャレンジします。
前回の様子はこちら。
LEGOでサンタクロース（なのか？？？） [日常のこと]
LEGOのアドベントカレンダーを12月1日にご紹介しましたが…、
毎日一個ずつパーツを作るものですから、
クリスマスツリーの足元にLEGOワールドが拡大中です。
アドベントカレンダーの商品で拡大しているわけではなく…。
手持ちのブロックから謎の基地が建設中と言った様相を呈しております。
基地はまだ建設途上なので、写真を取らせてくれませんでしたが、
メインキャラクターはこんな奴…。
サンタロボ「サンタロウ」らしいです。
上に乗っているのが操縦者ってことなんでしょうか…。
顔がドット絵みたいなのが、面白かったので、撮らせてもらいました。
毎日一個ずつパーツを作るものですから、
クリスマスツリーの足元にLEGOワールドが拡大中です。
アドベントカレンダーの商品で拡大しているわけではなく…。
手持ちのブロックから謎の基地が建設中と言った様相を呈しております。
基地はまだ建設途上なので、写真を取らせてくれませんでしたが、
メインキャラクターはこんな奴…。
サンタロボ「サンタロウ」らしいです。
上に乗っているのが操縦者ってことなんでしょうか…。
顔がドット絵みたいなのが、面白かったので、撮らせてもらいました。
タグ：LEGO
放置球根サフラン、室内も開花♪ [球根植物]
放置するだけで、開花に至るサフランです。
室内においていたほうが、ベランダより開花遅かったです。
低温にあてることが大事みたいですね。
今日のサフラン（室内）の花
↓
どうやら一気に咲かず、一球一球自分のペースで咲くつもりらしいですね。
ちなみに、ベランダのものはもうほとんど咲き終わってしまってます。
今日のサフラン（ベランダ）の花
↓
11月28日に開花し始めて、9日間でもうこんな状態です。
花の命は短いですが、勢いを楽しむのも球根の楽しさかなと思ってます。
なお、こちらはサフランの花の中で一番のチャームポイントのめしべを摘み取っています。
画像的に、赤の部分があったほうが締まると思います。(^_^;)
室内のはちょっと眺めてから、摘み取ろうかな。
摘み取ったサフランのめしべ
↓
陰干しで乾燥させております。パエリア１～２回分にはなりそうです。
室内においていたほうが、ベランダより開花遅かったです。
低温にあてることが大事みたいですね。
今日のサフラン（室内）の花
↓
どうやら一気に咲かず、一球一球自分のペースで咲くつもりらしいですね。
ちなみに、ベランダのものはもうほとんど咲き終わってしまってます。
今日のサフラン（ベランダ）の花
↓
11月28日に開花し始めて、9日間でもうこんな状態です。
花の命は短いですが、勢いを楽しむのも球根の楽しさかなと思ってます。
なお、こちらはサフランの花の中で一番のチャームポイントのめしべを摘み取っています。
画像的に、赤の部分があったほうが締まると思います。(^_^;)
室内のはちょっと眺めてから、摘み取ろうかな。
摘み取ったサフランのめしべ
↓
陰干しで乾燥させております。パエリア１～２回分にはなりそうです。
タグ：サフラン
クッキングスクール体験♪ [お菓子]
休みの日の方がばたばたと忙しいbird_birdです。
本日は午前中にクッキングスクールのクリスマスケーキ体験に行ってきました。
クッキングスクールって、料理が苦手な人がいくのかなと思ってましたが、
周りのレッスン受けている方たち、みなさん手際よかったです。
お昼なので、主婦のカルチャースクールとか、サロンみたいな感じですね。
（て、カルチャースクールも通ったことないので、本当のところは良くわかりません）
前置きはさておき先生の指導の下に作ったケーキです。
ケーキは持ち帰り出来まして、本日のおやつになりました。
子供たちに「おいしい～～～～」と大絶賛でした（←自分で作ったんですが、内心複雑…）
今までスポンジの生地の出来具合にむらが合ったのですが、
ムラの原因がなんとなくわかったような…。
大体、私の作業が大雑把なんですよね（苦笑）
他にもポイントをいくつか教わってきました。
本には書いてないコツって、やっぱりあるのね(-_-;)
パティシエ用の専門書とかには書いてあるのだそうです。
習って作るのも、とっても勉強になりました。
次回作（クリスマスかな？）にこの経験が生かされるでしょうか…。
本日は午前中にクッキングスクールのクリスマスケーキ体験に行ってきました。
クッキングスクールって、料理が苦手な人がいくのかなと思ってましたが、
周りのレッスン受けている方たち、みなさん手際よかったです。
お昼なので、主婦のカルチャースクールとか、サロンみたいな感じですね。
（て、カルチャースクールも通ったことないので、本当のところは良くわかりません）
前置きはさておき先生の指導の下に作ったケーキです。
ケーキは持ち帰り出来まして、本日のおやつになりました。
子供たちに「おいしい～～～～」と大絶賛でした（←自分で作ったんですが、内心複雑…）
今までスポンジの生地の出来具合にむらが合ったのですが、
ムラの原因がなんとなくわかったような…。
大体、私の作業が大雑把なんですよね（苦笑）
他にもポイントをいくつか教わってきました。
本には書いてないコツって、やっぱりあるのね(-_-;)
パティシエ用の専門書とかには書いてあるのだそうです。
習って作るのも、とっても勉強になりました。
次回作（クリスマスかな？）にこの経験が生かされるでしょうか…。
