自家製サフランを使ったパエリア、失敗作…

収穫したサフランのめしべを使って、パエリアに色をつけてみたんですけど…



まだ色が足りなかったみたいだし、スープ入れすぎでご飯柔らかくなってしまったし…。
パエリアというより、洋風おじやでした。
でも、子供たちと一緒に3分の2以上食べちゃいましたし（今日はだんな様は不在だったので）
底のおこげはみんなでスプーンでこそぎとっての奪い合いでした。

まだサフラン残っているので、再チャレンジしてみようと思います。