年越しそば♪

今年ももう少しでおしまいです。
おせちを作らないとものすごくらくちんで、だらだらな年末年始を過ごせますね。
上の子供も無事に北海道から帰ってきまして、久しぶりに家族で晩ご飯食べました。
晩ご飯の後に、先ほど年越しそばもいただきました。



野菜かき揚げをのせております。結構高カロリーかも…。
休みが続くと、ついつい作りすぎ食べすぎが続きます(^_^;)

今年一年ありがとうございました。良いお年をお迎えくださいませ～。

お正月飾り♪

先日作ったしめ縄リースを玄関に飾ってます。



方向を決めるのに、四苦八苦しましたが、結局ふつうな感じに。
昨日から北風が強く、風で飛ばされそうになるのが心配です。

実家の蝋梅が満開です♪

実家が年末を前に、植木の手入れをしました。
いつもながら、ガーデナーさんが入ると見違えるようになりますね。
葉っぱに埋もれていた蝋梅も不必要な枝を落とされ、花も見えるように…。

今日の実家の蝋梅
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満開です。大きな木になってますが、元は実生らしいです(^^♪

タグ：蝋梅

餅つき機で鏡餅♪

今日の午前中に実家にある餅つき機で鏡餅をつくりました。



ついでに、あん餅も12個ほど。
お昼ごはんに大根おろしのからみ餅と、きな粉餅をいただきました。
杵搗きには負けるけど、出来立ては美味しかったです。

タグ：お正月

活き車海老、いただきました♪

夕方４時すぎに、無事に帰宅しました～♪

家に帰ると、宅配便の不在票が入っていましたので、
早速電話すると急いで持ってくるとのことでした。
受け取るときにも、「今日までに配達しないといけなかったんでぇ」と
今日も不在だったら、どうしようと心配されていた様子でした。
箱には車海老…。開けてみると、おがくずの中に車海老が埋もれておりました。
もちろん活きてます。たしかに、活きたままお届けしないといけないなら、あせるね(^_^;)



今年はおせちを作らないので、もう今日食べるしかないでしょうよ。
新鮮なので、やはりこれは踊り食いで…。



ぷりぷりの身がとっても美味しかったです。

頭ももったいないので、もちろん食べますよ。
塩とお酒をふって、蒸しました。



こちらは、つぶしながら油でかりっとせんべい風に揚げました。



帰ってきたら、粗食にしようと思っていたのですが、
おもいがけずご馳走になってしまいました。
年末年始は食べ過ぎに注意なのに…。かなり問題な状態です。

それにしても、今日帰ってこなかったら、この海老はどうなっていたのでしょうねぇ？

冬休み旅行その６ 佐賀ちょっとだけ

最終日は午前中はぎりぎりまで旅館でのんびりすごしで、出発。
車で福岡に向かいます。道の駅などにも寄り道し、
昼ごはんはなぜかうなぎ…。（母が柳川に行きたいと言うのが距離的に難しかったので）



しかも、なぜかひつまぶし食べてます（苦笑）　←美味しかったけどね。

帰り道で、和紙工房に寄り道しました。



年末だったので、もう工房はお休みでしたが、お店は見ることできました。
とっても素敵な和紙がたくさんおいてありましたよ。



お店の外には吊るし柿がいっぱいでした。
今度は工房が開いているときに見学したいなぁ。

今回の旅はこれにておしまい。

冬休み旅行その５ 伊万里大川内山散策

この日はお昼過ぎまでハウステンボス散策して、お茶とケーキをお昼代わりにしました。





ハウステンボスを2時過ぎに出発。
有田か伊万里でお正月用にお皿が買いたいという母の希望があり、
伊万里にはいったことがないというので、伊万里の秘窯「大川内山」に行くことにしました。
鍋島藩が献上品を焼かせていたという窯があったそうです。
通じる道が少ないのも、切り立った山の中にあるのも、
技術の流出を恐れたためなんでしょうと思いつつ、散策。



私と子供は母があちこちの見て回るので、それについて回るだけです。

ふと見ると、石垣に朧月とウチワサボテンが野ざらしで育っていたり…



坂道の下の家に植えられた皇帝ダリアの花に触ってみたり…、



なんと、焼き物は全然撮影してません…(^_^;)
母は、土地の雰囲気のよさもあり、かなり財布がゆるくなってました。

伊万里を後にして、嬉野温泉へ。お宿ではまずは温泉でのんびりしました。
お肌がつるつるになる美肌の湯でした。毎日入っていたら、どうなるんでしょう？
お風呂から戻ってくると、すぐに夕食！　やっぱり日本の旅館はいいわ～。
夕食は佐賀牛と魚の２つのコースから選べるようになってました。（画像は魚コース）



お肉のコースはかなりボリュームがありましたよ。
子供の食事もお肉中心で大人でも十分なボリュームでした。

冬休み旅行その４ ハウステンボス花いろいろ

２日目はあいにくの雨のスタートでした。
ホテルでだらだらとしていると、だんだん雨も上がってきたので、
雨上がりのお散歩です。

ハウステンボスといえばオランダ、オランダといえば風車です。
（実際のところは、オランダに行っても風車を見ることはとっても難しいのですが…）



今はパンジーで埋まっていますが、春にはチューリップでいっぱいになり、お勧めです。
あちこちにたくさんの花があるのですが、
一年中花がいっぱいなのが、「ホテル　アムステルダム」の中庭です。





クリスマス前にちかどん555さんが訪れたときと微妙に違っています。
ポインセチアが全部植え替えられています。





こちらは一緒みたいです。チランジア・ウスネオイデスと多肉のハンギング。
チランジアはちょっと枯れてきてます。この日の雨ですこし回復するといいけど…。
多肉も寒さで少し紅葉しているかな。





ライトのポールにもハンギングがしてあって、綺麗です。



こんな風な庭を真似するのは絶対に無理かと思いますが、
母が私もハンギングしてみたいと言いはじめ…。
帰りによった道の駅で、花苗を買っておりました(^_^;)

冬休み旅行その３ ハウステンボス「光の街」

部屋でちょっとくつろいで、ハウステンボス内をぶらつきます。
ぶらぶらとお店をのぞいたり、アトラクションを楽しんだりして、すごします。

街の中はあちこちにツリーがあるため、クリスマスムードです。
大きなツリーがあったらしいですが、それ以外はクリスマスツリーが飾られてます。



昼も十分良いのですが…、暗くなってくると



さらに、場内全体が光に彩られると、雰囲気ががらりと変わります。









この日はあまり寒くなかったのもありまして、夜の散策も楽しかったです。
短い時間ではありますが、レーザーと花火のショーも綺麗ですよ。
大晦日は花火が２回上がるそうです。

冬休み旅行その２ ハウステンボス フォレストヴィラ

長崎県佐世保市ハウステンボス町にあるハウステンボス。
いったん場内に入ると、日本らしからぬ雰囲気のする場所です。
私、わりとここが好きでして、年に一度くらいは来てます。

今回は場内ホテル、フォレストヴィラに宿泊します。
池の周りにたくさんのコテージが建っています。それぞれの中は２階建てになってます。



リビングとベッドルームが別になってまして、２階にベッドルームが２つあります。





大きい方のベッドルーム（もう一つのベッドルームのシングルサイズが２台です）
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子供を寝かしつけて、夜をすごすスペースがあるのが良いです。
母も一部屋使って、私たち親子を気にすることなく、ゆっくり眠れますし。

日常生活する分には全く差し支えないレベルなのですが、
築年が15年になり、あちこちに傷みが目立つようになってきました。
すっごく神経質な方はホテルのほうがお勧めかと思います。