ゴーヤーのかき揚げ♪

こちらではまだまだ暑い日が続いているので、夏野菜の収穫は続いているようです。
知り合いからたくさんゴーヤーをいただいてしまいました。
私は好きなんですけど、子供にはゴーヤーは不評なんですよね。
沖縄生まれの友達から「かき揚げにすると意外に美味しいのよ。」と言われたので、
早速作ってみました。
ゴーヤー100％ではあまりにどうかなぁと思ったので、
タマネギとニンジンと小エビとブレンドしてみました。



油でゴーヤーの苦味が程よくコーティングされていて、良い感じでした。
ビール（←正しくは発泡酒だけど）にはかなり合いました。
でも、やっぱり子供たちには不評で、ゴーヤーをサツマイモに変えたものが好評でした。

まだ2本もゴーヤーが残っていたので、ピクルスにしております。
こちらも、ビールのつまみになりそうです(-_-;)

Rラツムの発芽？？？

メセンの実生の報告はしたいのですが、あまりの小ささに画像を撮る暇がないので、
敬遠してしまいがちです。

萌えプロ2007のＲラツムは何とか２つ発芽しているようなんですが、
これが煮えているんじゃなかろうか思えるほど、透き通っています。

今日のＲラツム
　　　　↓


実物は爪楊枝の先の大きさって感じなので、なかなかうまく撮れません。

ちなみに、光玉は良好な発芽８個ですが、翠滴玉・紅大内玉・大津絵は３～４個です。
うちではブルゲリはいまだ発芽してません。

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