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おせち風料理、製作中♪ その4 [料理・食べ物]

栗きんとん

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むちゃくちゃ、急いで作り上げました。
裏ごしで明日は肩こりになりそうです。

これにて、お正月料理準備終了。
この料理を食べ繋いで、2日くらいはのんびりすごせるかな。

あ、まだ年越しソバがありますね…。

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おせち風料理、製作中♪ その3 [料理・食べ物]

大晦日ですね。

今日は掃除と買い物が長引いてしまって、
夕食と同時進行で製作開始でした。

がめ煮
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いわゆる筑前煮というかんじの福岡の郷土料理です。
急いでつくったので、里芋が崩れてしまったよぉ。

ローストポーク
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ちょっと焼きすぎました。
明日切ります♪

そして、栗きんとん…
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今のところこんな状態、間に合わないかも。

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