餃子、やっぱり難しい(^_^;)

ごく一部上手く焼けたところだけ♪
しかも、せっかく上手く焼けても、盛り付ける時にバラバラになりました。

今日の夕ごはん♪

子供のリクエストで餃子です。
ゆっくり時間がとれる時にしか作れないですから、我が家では日曜のおかずです。
包むところまででバテますしね～。
問題はこの後…。上手く焼けないんですよ。いろいろ調べてみるんですけど。
今日こそ？