パンが無事に焼きあがり♪

２次発酵後、結構膨らんでます。膨らみすぎているかも？



溶き卵を塗って、スライスアーモンドをトッピングをします。



本日のオーブンの設定は190℃で15分にしました。
出来上がり～。大きさは2次発酵の時とあんまり違わないような…。



断面はこんな感じでした。



フワフワ感はまだ今ひとつだけど、焼きたて試食は美味しいわぁ。
とりあえず、明日の朝ごパンが完成してよかった、よかった。

パン作り、２次発酵中…

ここのところ買い物をサボっていたので、明日の朝に食べる米がない～。
ホットケーキミックスもシリアルも…。
これから、買い物に行くのも嫌なので、パンを作ってます。
買い物に行ったほうがず～っと手間がかかんないと思いますけどね(^_^;)
ま、細かいことは気にしないでください。

とりあえず、現在２次発酵中です。発酵前はこんな状態。カフェオレパンです。



均等に切れてないから不ぞろいだなぁ。この後どこまで膨らんでくれるかなぁ。

うまく焼けなかったら、結局買い物に行くはめになるので、
食べられるもの（←本日は多少の不具合は無問題とする）が焼けてくれないと困るわ！
さて、さて、どうなるやら、続報がなければ、失敗したということで（苦笑）