お茶教室 夏らしく爽やかに？

久しぶりのお茶教室です。
今日は夏にすっきりがテーマ？

まずは、ピンクジンジャーエール♪

旬の新生姜を使うと、ピンクに色づくそうです。
簡単だから、家でも作ろう♪

お料理はナシゴレンとスイートチリチキン♪

暑くなると、アジアンやエスニックな料理が合います。

デザートは、ライチのシードルゼリーのせ♪

お料理ともども、ガラス食器は夏の演出には欠かせないらしい…。

最後に、ハイビスカスのカクテルティー♪

オレンジジュースとのコントラストが美しい。
混ぜて飲むのがもったいないドリンクでした。
ハイビスカスは美肌効果があるそうな。

毎回ながら、コーディネートが素晴らしいです。
ちょっとでも、取り入れていきたいものです。
でも、手持ちの食器のアレンジでは限界ありすぎかもね。