ミニトマトのマリネ風♪

真っ赤になったミニトマトを収穫しました。
４個だけですが、湯剥きして、ピクルス液にしばし漬けたまま、冷蔵庫で冷やしました。
甘いトマトでなかなかおいしかったです。
これからたくさん収穫出来ると良いな。